Weingut F.J. Gritsch/Wachau
1 Winzer – 3 Weingüter
In den Weinbergen von Spitz an der Donau, inmitten des Weltkulturerbes Wachau liegt der Mauritiushof - eines der traditionsreichsten und zugleich aufstrebendsten Weingüter der Wachau, geführt als reiner Familienbetrieb in 7ter Generation.
Winzer Franz-Josef Gritsch zeichnet sich mitunter durch seine Verbundenheit zur Heimat und seine Überzeugung als Wachauer Winzer aus. Er ist ehrgeizig, erfolgreich und er strebt kontinuierlich nach dem qualitativ Bestmöglichen. Der Jungwinzer bewirtschaftet gemeinsam mit seiner Familie Weingärten in den besten Lagen der Wachau. Sortentypizität – Lagencharakter – Fruchtbetont, das sind die 3 Hauptmerkmale seiner Weine. Zahlreiche Auszeichnungen unterstreichen die hohe Qualität der Weine.
Mit kalmuck Wachau setzt Winzer F.J. Gritsch neue Akzente: heimatverbunden, originell und innovativ. Der Kalmuckstoff, der seit jeher als traditionelle Tracht in der Wachau diente, schmückt nun die Flaschen seiner modernen Wachauer Weine. In jeder Flasche kalmuck steckt der sogenannte Wachauer-Gedanke. Die Kalmücke punktet mit einer einzigartigen Mineralik, untermalt von einer intensiven Gesteinswürze.
Der Atzberg, eine extrem steile Riede, die bereits nach gut 700 Jahren aufgrund der beschwerlichen Bearbeitung in den 1950er Jahren aufgegeben wurde, wurde im Jahr 2008 von drei Weinenthusiasten rekultiviert. Darunter F.J. Gritsch, der das einzigartige Mirkroklima dieser Lage und deren Potential dahinter erkannte. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen: ausdrucksstarke Weine mit einer unbeschreiblichen Aromatik und enormen Potential.